Patlicanlı Bafra Pidesi
Özel Olarak hazırlanmış Patlican ile farklı bir lezzet.
Malzemeler : Patlican, Soğan, Tereyağı
Pişme Süresi : 20 – 25 DK
Bafra pidesi, Samsun’un Bafra ilçesinden gelen ve Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce ve çıtır hamuru, özel patlicanlı iç harcı ile damakları şenlendirir. Geleneksel taş fırınlarda pişirilen bu eşsiz lezzet, hem yerel halkın hem de Türkiye ve dünyanın’nın dört bir yanından gelen ziyaretçilerin favorisi olmuştur. Bafra pidesinin tarihini, yapımını ve çeşitlerini daha detaylı öğrenmek için Bafra Pidesi sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Sevilay kerim –
Patlıcanlı bafra pidesimi olur dedik oluyormuş çok beğendik.